Feltöltve:

Lime-os édes tejfölös muffin

60
Könnyű
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

lime (lehet citrom is)6 darab
cukor36 dekagramm
liszt25 dekagramm
sütőpor2 púpos kávéskanál
tejföl15 dekagramm
vaj vagy sütőmargarin8 dekagramm
tojás2 darab
1 csipetnyi
papírforma1 darab

Díszítéshez

tejszínhab1 darab
színes cukor1 kevés
lime vagy citromdarab (ez a mennyiség már szerepel az összetevőkben)2 darab

Desszertek: Lime-os édes tejfölös muffin a sok Muffin recept közül.

Elkészítés

1

Négy citromot kifacsarunk és a levét 2 dl vízzel egészítjük ki. A levet 20 dkg cukorral felforraljuk. Erős lángon kb. 20 perc alatt sziruposra, (kb. 1,5 dl-re) sűrítjük. Ezután csak félre rakjuk és hűtjük. A sütőt előmelegítjük (180 °C, de középen légkeverésesnél 160° C-ra). A papírformákat belehelyezzük a mélyedésekbe, vagy vékonyan kivajazzuk vagy sütőmargarinnal kenjük ki. A lisztet és a sütőport elvegyítjük. 10 dkg cukrot elkeverünk a tejföllel, a vajjal vagy sütőmargarinnal, a citromos sziruppal és a sóval. Egyenként belekeverjük a tojásokat és gyorsan beledolgozzuk a lisztes keveréket is. A tésztát beletöltjük a muffin sütőformába és 20-25 percig sütjük. A megmaradt 1-2 citromot a sütés után használjuk fel a díszítésre.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem