Linzer

>

Sütemények

0

Közepes

1 fő

1

Hozzávalók

liszt		65 dekagramm
Ráma		45 dekagramm
porcukor		18 dekagramm
vaníliás cukor		2 csomag
tojássárgája		5 darab
sütőpor		1 csomag
citrom reszelt héja		1 darab

Desszertek: Linzer a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1

Összekeverjük a lisztet a sütőporral, majd hozzáadjuk a Ramát és a tojássárgát. A cukrot, a vaníliás cukrot és a reszelt citromhéjat összekeverjük, majd hozzáadjuk a lisztes masszához és jól összegyúrjuk. Kb. fél órára a hűtőbe rakjuk.

2

Kb. fél órára a hűtőbe rakjuk.

3

utána kinyújtjuk és kiszaggatjuk. Nem kell nagyon vastagra, mert a sütőben még nőni fognak.

4

Végül megsütjük.