Linzer és isler
Hozzávalók
liszt | 60 dekagramm | |
---|---|---|
Ráma | 40 dekagramm | |
porcukor | 20 dekagramm | |
sütőpor | 1.5 csomag | |
vaníliás cukor | 2 csomag | |
tojássárgája | 2 darab | |
citrom reszelt héja | 1 darab |
Desszertek: Linzer és isler a sok Sütemények , Aprósütemény recept közül.
Elkészítés
1
A hozzávalókból linzertésztát gyúrunk, majd kb. 3-4 mm vastagságúra kinyújtjuk. Kör alakú szaggatóval, (én ezt is pohárral szoktam), vagy formákkal kiszaggatjuk. Sütőpapíros tepsire tesszük és 180 fokon pár perc alatt megsütjük. Ha kihűlt, lekvárral megtöltjük őket, majd ízlés szerint olvasztott csokoládét is tehetünk rá.