Linzer szívecskék

>

Sütemények

60

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

cukor		6 dekagramm
kakaó		2 evőkanál
liszt		18 dekagramm
tojássárgája		1 darab
Ráma		10 dekagramm
vaníliás cukor		1 csomag
sütőpor		1 csipetnyi
só		1 csipetnyi
baracklekvár a szívecskék összeragasztásához		1 pár kanál

Desszertek: Linzer szívecskék a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1

A hozzávalókból, a lekvár kivételével tésztát gyúrunk, majd minimum fél órára hűtőbe tesszük. Ha letelt az idő, kivesszük és kevesebb mint fél centisre kinyújtjuk.

2

Kiszaggatjuk szív alakú szaggatóval és előmelegített, 175 fokos sütőben kb. 10 percig sütjük.

3

Ha lekvárral összeragasztott kekszet szeretnénk, akkor nem baj, ha kicsit megkeményednek a sütik, csak a kakaó ne égjen meg, mert a lekvár másnapra remekül megpuhítja.

4

Ha kihűltek, lehet őket ragasztgatni a baracklekvárral.