Madártej szelet

>

Madártej

30

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

Tészta

tojásfehérje	8 darab
cukor	8 evőkanál
liszt	8 evőkanál
sütőpor	0.5 csomag

krem

tojássárgája	8 darab
vaníliás pudingpor	2 csomag
liszt	1 evőkanál
tej	8 dl
porcukor	20 dekagramm
Ráma	25 dekagramm

Teteje

növényi tejszín	3 dl

Desszertek: Madártej szelet a sok Madártej recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem. Belekeverem a sütőporos lisztet, és sütőpapíros tepsiben megsütöm. A tojássárgából, pudingporból, lisztből, tejből sűrű krémet főzök. A Ramát kihabosítom a porcukorral és összekeverem a kihűlt, főzött krémmel. A krémet a tésztára simítom. Tetejére kenem a keményre vert tejszínhabot.