Madártej szelet

>

Madártej

35

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

Tészta

sütőpor	0.5 csomag
liszt	8 evőkanál
cukor	8 evőkanál
tojásfehérje	8 darab

krem

Ráma	25 dekagramm
porcukor	20 dekagramm
tej	8 dl
liszt	1 evőkanál
vaníliás pudingpor	2 púpos evőkanál
tojássárgája	8 darab

Teteje

növényi tejszín	3 dl

Desszertek: Madártej szelet a sok Madártej recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem. Belekeverem a sütőporos lisztet, és sütőpapíros tepsiben megsütöm. A tojás sárgából, pudingporból, lisztből, tejből, sűrű krémet főzök. A Ramát kihabosítom a porcukorral, és összekeverem a kihűlt, főzött krémmel. A krémet a tésztára simítom. Tetejére kenem a keményre vert tejszínhabot.