Madártej szelet

>

Madártej

40

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

Tészta

tojásfehérje		8 darab
cukor		8 evőkanál
liszt		8 evőkanál
sütőpor		0.5 csomag

krem

tojássárgája		8 darab
vaníliás pudingpor		2 púpos evőkanál
liszt		1 evőkanál
tej		8 dl
Ráma		25 dekagramm
cukor		20 dekagramm
növényi tejszín		3 dl

Desszertek: Madártej szelet a sok Madártej recept közül.

Elkészítés

1

A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem, majd hozzáadom a sütőporos lisztet és sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük. A tojássárgákból a pudingporral, a lisztel és a tejjel sűrű krémet főzünk, majd hagyjuk kihűlni. A Ramát kikeverjük a cukorral, a két krémet összekeverjük és rákenjük a tésztára. A tetejére keményre felvert tejszínhabot teszünk.