Máglyarakás

>

Máglyarakás

20

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

sima fonott kalács		2 darab
tojás		3 darab
vaníliás cukor		1 csomag
tej		3 dl
alma		4 darab
cukor		1 darab
citromlé		1 darab
fahéj		1 darab
mazsola		1 darab
apróra vágott dió		1 kevés
baracklekvár		10 dekagramm

Desszertek: Máglyarakás a sok Máglyarakás recept közül.

Elkészítés

1

A kalácsokat feldaraboljuk, az almákat megpucoljuk, felszeleteljük és cukorral, citromlével megpároljuk. A tojások sárgáját elkeverjük a vaníliás cukorral, hozzáadjuk a tejet. Beleforgatjuk a feldarabolt kalácsdarabokat, majd,Ramaval kikent tepsibe rakjuk. A tetejére tesszük a párolt almaszeleteket, meghintjük fahéjas cukorral, mazsolával és apróra vágott dióval. A tojásfehérjékből a cukorral kemény habot verünk, belekeverjük a baracklekvárt és az almára simítjuk. Közepes lángon sütjük.