Máglyarakás
Desszertek: Máglyarakás a sok Máglyarakás recept közül.
Elkészítés
1
A kalácsokat feldaraboljuk, az almákat megpucoljuk, felszeleteljük és cukorral, citromlével megpároljuk. A tojások sárgáját elkeverjük a vaníliás cukorral, hozzáadjuk a tejet. Beleforgatjuk a feldarabolt kalácsdarabokat, majd,Ramaval kikent tepsibe rakjuk. A tetejére tesszük a párolt almaszeleteket, meghintjük fahéjas cukorral, mazsolával és apróra vágott dióval. A tojásfehérjékből a cukorral kemény habot verünk, belekeverjük a baracklekvárt és az almára simítjuk. Közepes lángon sütjük.