Magos-juhtúrókrémes karácsonyi kekszek

>

Keksz

45

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

hideg Rama Vajas Íz	25 dekagramm
liszt	50 dekagramm
sütőpor	1 csomag
só	2 kávéskanál
tojássárgája	2 darab
tejföl	1 pohár
tojásfehérje a kenéshez	1 darab
napraforgómag	1 adag

Juhtúrós krém

juhtúró	125 gramm
felolvasztott Rama Vajas Íz	5 dekagramm
tejföl	3 evőkanál
durvára tört színes bors - ízlés szerint	1 kávéskanál

Desszertek: Magos-juhtúrókrémes karácsonyi kekszek a sok Keksz recept közül.

Elkészítés

1. lépés

Keverjük el egy nagy tálban a lisztet a sütőporral, és a sóval, majd jól morzsoljuk el benne a hideg Rama Vajas Ízt. Adjuk hozzá a 2 tojássárgáját, és a tejfölt, majd gyúrjuk addig, amíg összeáll gyúrható tésztává.

2. lépés

Lisztezett deszkán nyújtsuk ki fél centiméter vastagra, és karácsonyi kivágó formákkal vágjunk belőle különféle formákat.

3. lépés

A kivágott formák felét kenjük meg tojásfehérjével, és díszítsük a magokkal. 180 °C-ra előmelegített sütőben, sütőpapíros tepsiben süssük 10-15 percig.

4. lépés

Hagyjuk kihűlni a forró lapon, majd juhtúrókrémmel tapasszuk őket össze. Tároljuk hűtőszekrényben.
Kb. 30-40 keksz lesz belőle.

5. lépés

A krém: a juhtúrót villával törjük össze, keverjük hozzá a felolvasztott Rama Vajas Ízt, annyi tejfölt, hogy kenhető krémet kapjunk, illetve ízlés szerint a borsot.