Feltöltve:

Mákos puncsszelet

access_alarm 90
cake Közepes
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A krémhez

tej8 dl
puncspuding2 csomag
tojássárgája3 darab
vaníliás cukor2 csomag
cukor15 dekagramm
porcukor20 dekagramm
Rama margarin25 dekagramm
rum1 dl

A mázhoz

tojásfehérje3 darab
kristálycukor15 dekagramm

A mákos piskótához

liszt15 dekagramm
cukor15 dekagramm
tojás6 darab
víz3 evőkanál
olaj0.5 dl
Dr. Oetker Sütőpor0.5 csomag
darálatlan mák10 dekagramm

A mézes lapokhoz

liszt30 dekagramm
porcukor10 dekagramm
méz1 evőkanál
Vajas íz7 dekagramm
tojás2 darab
szódabikarbóna1 kávéskanál

Desszertek: Mákos puncsszelet a sok

Elkészítés

1. lépés

A mézes lapok hozzávalóit a liszt kivételével gőz felett felmelegítjük. Ha egységes a masszánk hozzáadjuk a lisztet, összegyúrjuk, és 2 lapot sütünk belőle.

2. lépés

Mákos piskóta: a tojások sárgáját a 10 dkg cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a vizet, az olajat és a mákot. A fehérjét felverjük az 5 dkg cukorral és könnyedén a mákos masszához keverjük. Sütőpapírral bélelt tepsiben, 180 fokon, 20 percig sütjük.

3. lépés

Krém: a tojássárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral és a pudinggal összekeverjük. Hozzáadjuk a tejet, és sűrű krémet főzünk, majd hagyjuk kihűlni. A margarint a cukorral, 1 dl rummal habosra keverjük, és a kihűlt krémmel összedolgozzuk.

4. lépés

Egy mézes lapot tálcára fektetünk, megkenjük a krém felével, ráhelyezzük a mákos lapot, megkenjük a krém másik felével, és ráfektetjük a mézes lapot.

5. lépés

A tetejére a tojásfehérjét a cukorral gőz felett kemény habbá verjük, és megkenjük vele a sütinket, majd megszórjuk színes cukorkával.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 80"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 75"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 15"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 15"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem