Málnás-meggyes sütike
Hozzávalók
Tészta
tojás | 6 darab | |
---|---|---|
cukor | 20 dekagramm | |
vaníliás cukor | 1 csomag | |
sütőpor | 1 darab | |
málna ízű pudingpor | 4 csomag |
krem
Ráma | 1 púpos evőkanál | |
---|---|---|
porcukor | 25 dekagramm | |
vaníliás cukor | 1 csomag | |
tej | 3 dl | |
liszt | 3 evőkanál | |
tojássárgája | 3 darab | |
rumaroma | 1 darab | |
meggybefőtt | 1 darab |
Tetejére
tortadara | 1 darab |
---|
Desszertek: Málnás-meggyes sütike a sok Sütemények recept közül.
Elkészítés
1
A tojásfehérjét kemény habbá verjük a cukorral és a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a sárgákat, a sütőporral elkevert pudingporokat és megsütjük. A krémhez a tejben elkeverjük a sárgákat, a lisztet és sűrűre főzzük. Közben a porcukrot és a Ramát habosra keverjük, majd a kihűlt krémmel vegyítjük. Hozzáadunk 1 rumaromát, 1 vaníliás cukrot, majd ízlés szerint meggybefőttet. A tésztára simítjuk és megszórjuk tortadarával.