Feltöltve:

Málnás túrótorta kakaós kekszalapon (sütés nélkül)

access_alarm 240
cake Könnyű
person_outline 6 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

a kekszes alaphoz

Rama Vajas Íz50 gramm
keksz, pl. zabpelyhes keksz100 gramm
kakaópor20 gramm

A krémhez

áttört tehéntúró500 gramm
citrom leve és reszelt héja1 darab
porcukor165 gramm
Rama Vajas Íz100 gramm
tejföl 20%-os3 evőkanál
2 csomag zselatinfix vagy 6 lap zselatin2 csomag

A tetejére

málna (mélyhűtött, vagy friss)200 gramm

Sütéshez

Sütési idő 240 perc
Edény, sütő formája 18 cm-es tortakarika vagy kapcsos tortaforma

Desszertek: Málnás túrótorta kakaós kekszalapon (sütés nélkül) a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A kekszes alaphoz törjük össze a zabpelyhes kekszet és keverjük el a kakóporral illetve az olvasztott Rama Vajas Ízzel. Nyomkodjuk a tortaformánk aljába és tegyük félre hűlni.

2. lépés

A túrós krémhez a túrót törjük át villával, vagy egy krumplinyomón. Keverjük hozzá a porcukrot, a citrom reszelt héját és levét, az olvasztott Rama Vajas Ízt és a tejfölt.

3. lépés

Ha zselatinfix-et használunk, keverjük azt is a túrókrémhez. Amennyiben zselatinlappal, azokat pár evőkanál hideg vizbe áztassuk 5 percig, majd jól nyomkodjuk ki őket és tegyük át egy kis lábasba pár evőkanál vízzel. Folytonosan kevergetve melegítsük addig, amíg a zselatinlapok feloldódnak, ekkor tegyük félre hűlni. Ha már langyonsra hűlt keverjük a túrós masszához.

4. lépés

Öntsük a túrókrémet a kakaós kekszes alap tetejére, és 3-4 órára, vagy akár egy éjszakára tegyük hűtőbe. Tálalás előtt éles késsel vágjuk körbe a torta oldalát, majd távolítsuk el a tortakarikát.

5. lépés

A málnát kis edényben villával összenyomkodjuk, pici porcukorral vagy anélkül felforrósítjuk, majd hagyjuk kihűlni. Az egész tortára, vagy csak az egyes tortaszeletekre kanalazzuk.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 80"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 4
Megnézem

alarm_on 90"
cake Nehéz
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 180"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 160"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 3
Megnézem