Feltöltve:

Málnás túrótorta Peller Mariann módra

120
Közepes
8 fő
favorite_border 6

Hozzávalók

Kekszes alap

Rama Laktózmentes sütőmargarin50 gramm
keksz, pl. zabpelyhes keksz100 gramm
kakaópor20 gramm

Krém

áttört laktózmentes tehéntúró500 gramm
citrom leve és héja1 darab
eritrit165 gramm
Rama Laktózmentes sütőmargarin100 gramm
laktózmentes tejföl3 evőkanál
zselatinfix2 csomag

„Egy sütés nélküli torta nem okozhat nagy gondot” gondolta Mariann. Hajós András azonban a tükörírással nyomtatot recepttel és számos nehezítéssel gondoskodott róla, hogy ne legyen egyszerű dolga. Olykor még Mariann is önmaga ellen fordult. Mint mikor egy váratlan pillanatban arcon lőtte magát és a stáb néhány közeli tagját kakaós keksszel. Nektek azonban most tükörírás és nehezítések nélkül is elérhetővé tettük a receptet, hogy otthon is elkészíthessétek ezt az ínycsiklandó, könnyed desszertet.

Elkészítés

1

A kekszes alaphoz törjük össze a zabpelyhes kekszet és keverjük el a kakaóporral, illetve a mikróban megolvasztott Rama Laktózmentes margarinnal. Nyomkodjuk a tortaformánk aljába és tegyük félre hűlni.

2

A túrós krémhez a túrót törjük át villával, vagy egy krumplinyomón. Keverjük hozzá a porcukrot, a citrom reszelt héját és levét, az olvasztott Rama Laktózmentes margarint és a tejfölt.

3

Használjunk zselatinport, azt egyből egy kis lábasban keverjük el hideg vízzel és tűzhelyen oldódásig melegítsük kevergetve, majd hagyjuk kihűlni. Ha már langyosra hűlt, keverjük a túrós masszához.

4

Öntsük a túrókrémet a kakaós kekszes alap tetejére, majd tálalás előtt éles késsel vágjuk körbe a torta oldalát és távolítsuk el a tortakarikát.

5

A málnát kis edényben villával összenyomkodjuk, pici porcukorral vagy anélkül felforrósítjuk, majd hagyjuk kihűlni. Az egész tortára, vagy csak az egyes tortaszeletekre kanalazzuk.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

45"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

90"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem