Feltöltve:

Mandulás-fahéjas kocka

access_alarm 55
cake Közepes
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz25 dekagramm
tojás4 darab
tej5 dl
finomliszt25 dekagramm
Főzőtejszín1 dl
őrölt fahéj1 teáskanál
kristálycukor4 evőkanál
citrom héja175 darab
tisztított mandula10 dekagramm
szódabikarbóna1 teáskanál
vaníliarúd1 darab

Desszertek: Mandulás-fahéjas kocka a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A sütőt bekapcsoljuk, és közepesen forróra előmelegítjük. A puha Ramát először magában, majd a cukorral keverjük habosra. A tojásokat egyesével beledolgozzuk. A lisztet a fahéjjal és a szódabikarbónával összeforgatjuk, az előzőekhez adjuk a tejszínnel együtt. A mandulát durvára vágjuk, szintén a masszába keverjük.

2. lépés

Ezután egy Ramával kikent kb. 30x20 cm-es tepsibe vagy tűzálló tálba simítjuk, majd az előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C), 30-35 percig sütjük.

3. lépés

Melegen, kockákra vágva tálaljuk, porcukorral behintjük, és az ugyancsak meleg vaníliahabbal körbeöntjük.

4. lépés

A vaníliahabhoz a tejet a félbehasított vaníliarúddal (kevésbé ízes, de takarékosabb megoldás, ha a vaníliarúd helyett kb. 2-3 csomag vaníliás cukorral készítjük) felforralunk, a cukros-lisztes (esetleg vaníliás pudingporos) tojássárgájára szűrjük, kevergetve pár perc alatt sűrűre főzzük, végül a tojáshabot beleforgatjuk.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 60"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 55"
cake Közepes
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 80"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 75"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 57"
cake Közepes
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 28"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 110"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem