Marcipános szelet

>

Marcipán

0

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

Tészta

egész tojás	4 darab
Ráma	25 dekagramm
cukor	25 dekagramm
liszt	30 dekagramm
kakaó	5 dekagramm
szódabikarbóna	1 kávéskanál
tejföl	1 doboz

Marcipán

Ráma	25 dekagramm
porcukor	25 dekagramm
búzadara	25 dekagramm
keserű mandulaaroma (zöld)	1 üvegcse

Desszertek: Marcipános szelet a sok Marcipán recept közül.

Elkészítés

1. lépés

Tészta: a tojást a Ramával krém sűrűségűre keverjük, hozzáadjuk a cukrot, majd állandó keverés mellett a lisztet, a kakaót, a szódabikarbónát és a tejfölt is. Ramával kikent, lisztezett tepsibe öntjük és előmelegített sütőben kb 40 perc alatt készre sütjük.

2. lépés

Marcipán: a Ramát vízgőz felett felolvasztjuk, hozzáadjuk a porcukrot, a búzadarát és a mandula aromát. Időnként megkeverve állni hagyjuk. Nem kell főzni.