Feltöltve:

Mazsola, a malac (A Mazsola és Tádé c. meséből) csokitorta

access_alarm 240
cake Közepes
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Piskóta

tojás12 darab
cukor12 evőkanál
liszt12 evőkanál

Csokikrém

tojás2 darab
kristálycukor10 evőkanál
tej3 dl
kakaópor3 evőkanál
liszt5 evőkanál
vaníliás cukor1 csomag
Ráma25 dekagramm

Díszítés

fondan1 adag

Desszertek: Mazsola, a malac (A Mazsola és Tádé c. meséből) csokitorta a sok csokitorta recept közül.

Elkészítés

1. lépés

12 tojásból piskótát készítünk, amit 170 fokon, tűpróbáig sütünk.

2. lépés

Csokikrém készítése: egy kis tálkába beleszitáljuk az 5 evőkanál lisztet és a 3 evőkanál kakaóport, majd félretesszük. Egy tűzálló edényben, vagy lábasban a 2 db tojást felverjük az 5 evőkanál cukorral habosra. Ehhez hozzáadjuk a tejet, majd beleszitáljuk a lisztes kakaóport. Alaposan összekeverjük. Ezután alacsony hőfokon, állandó kevergetés mellett besűrítjük és hűtőfürdőben lehűtjük. Ha kihűlt, akkor hozzáadjuk az apróra vágott Ramát a maradék 5 evőkanál cukrot, a 2 csomag vaníliás cukrot, majd elektromos habverővel egyneművé verjük.

3. lépés

A piskótát 3 részre vágjuk. A lapokat megkenjük a csokikrémmel. A betöltött lapokat kis időre hűtőbe tesszük, hogy megszilárduljon a krém. Ha kissé megszilárdult, akkor kivesszük a hűtőből és kifaragjuk a malac formáját. A saját krémjével bevonjuk az egész tortát. erre jön majd a fondant bevonat.

4. lépés

Már csak a burkolás és a díszítés maradt: kinyújtjuk a zöld fondantot és bevonjuk vele a tortát. Szintén a fondantból kialakítjuk a végtagokat és a malac pofiját is.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 80"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 4
Megnézem

alarm_on 90"
cake Nehéz
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 180"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 160"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 180"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem