Mazsolás túrófánk, sütőben sütve

>

Túrófánk

15

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

cukor (én eritrittel helyetesítettem)		4 evőkanál
kakaó		1 kevés
liszt		3 evőkanál
Ráma		1 darab
tej		1 darab
tojás		2 darab
túró		180 gramm
tejföl		2 evőkanál
só		1 csipetnyi
sütőpor		0.5 teáskanál
mazsola		5 dekagramm
vaníliakivonat.		1 teáskanál

Desszertek: Mazsolás túrófánk, sütőben sütve a sok Túrófánk recept közül.

Elkészítés

1

A tojásokat a cukorral és a csipet sóval, robotgép segítségével (kb. 5 perc) habosra keverjük.

A túrót és a tejfölt villával áttörjük, majd óvatos, forgató mozdulatokkal a tojásos keverékhez adjuk.
Hozzászitáljuk a sütőporos lisztet, és gyengéden összekeverjük.
Utolsó lépésként a mazsolát és a vaníliát is hozzákeverjük.

2

A formákat alaposan kiolajozzuk (akár kókuszzsírral) és nyomózsák segítségével a tésztát beleadagoljuk. Előmelegített, 180 fokos sütőben 25 perc alatt megsütjük.