Meggyes csavart

A sütőporral és a sóval elkevert lisztbe belemorzsoljuk a Ramát. Hozzáadjuk a tojássárgát, a porcukrot és annyi tejet, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk.

Picit pihentetjük, majd 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk és közepes méretű, kerek szaggatóval kiszaggatjuk. Közepére 1-1 szem magozott meggyet teszünk.

Vékony csíkokat sodrunk, kb 5 cm-t és a meggyre tekerjük. Halványra sütjük, majd meghintjük porcukorral.