Elkészítés:

1. Sütünk egy 3 tojásos piskótát, amit őzgerinc méretre vágunk. A krém: a meggyet darabosra turmixoljuk, elkeverjük 20 dkg natúr joghurttal, porcukorral, a habbá vert tejszínnel, a zselével és a citromlével. Egy őzgerincformát kibélelünk folpackkal, majd beletöltjük a joghurtos krémet. A tetejére tesszük a tésztalapot. Két órát a hűtőben dermesztjük. A megdermedt süteményt kifordítjuk a formából, lehúzzuk róla a folpackot és díszítjük.