Feltöltve:

Meggyes-pudingos kocka

60
Könnyű
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A tésztához

tojás4 darab
cukor12 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag
liszt10 dekagramm
sütőpor1 csomag
1 csipetnyi

A töltelékhez

üveg magozott meggybefőtt2 nagy
vaníliás pudingpor3 csomag
cukor15 dekagramm

A tejszínhabos réteghez

tejszín4 dl
habfixáló2 csomag
porcukor20 dekagramm

A kekszes réteghez

puha keksz25 dekagramm

A citrommázhoz

citromlé6 evőkanál
porcukor25 dekagramm

Desszertek: Meggyes-pudingos kocka a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1

A tésztához a tojások fehérjéjét habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot meg a 4 tojássárgát, a vaníliát, a lisztet, a sütőport és a sót. Sütőpapírral bélelt nagy tepsiben megsütjük. Vékony tésztát kell kapnunk, majd hagyjuk kihűlni.

2

A töltelékhez a két üveg befőtt levét leszűrjük és vízzel kiegészítjük, hogy 1 liter legyen. Ezzel és a cukorral megfőzzük a pudingokat. Ha felforrt, belekeverjük a meggyeket és összeforraljuk. Levesszük a tűzről, langyosra hűtjük, ekkor még jól kenhető. Rásimítjuk a piskótára.

3

A tejszínhabos és kekszes réteghez kemény habbá verjük a tejszínt a cukorral és a habfixálóval, majd rákenjük a meggyes krémre. A hab tetejét sorban kirakjuk keksszel.

4

Jól kikeverjük a citromlevet a porcukorral és a kekszeket vonjuk be vele. Hűtőbe tesszük. Másnapra összeérnek az ízek, ekkor a kekszdarabok mentén felszeleteljük.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem