Meggyes, pudingos piskóta

1. lépés

Három tojásos kakaós piskótát sütünk, (3 tojás, 2 evőkanál liszt, 1 evőkanál kakaó, 3 kanál cukor, pici olaj, sütőpor). Én teszek bele egy pici olajat is. A meggyet összeturmixoljuk és 20 evőkanál cukorral, valamint egy liter vízzel feltesszük főni, majd belerakjuk a fahéjat. 10-15 percig főzzük. Közben elkészítjük a vaníliás pudingot a csomagoláson leírtak szerint. A gyümölcsös lébe óvatosan belekeverjük a 20 evőkanál búzadarát és megfőzzük, mint a tejbegrízt. Forrón rákanalazzuk a kihűlt kakaós piskótára és ráöntjük a forró pudingot is. Hagyjuk kihűlni a tepsiben, majd hűtőbe tesszük.