Feltöltve:

Meggyes-tejszínes vaníliakrém-torta

70
Nehéz
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Tésztához

Rama Vajas Íz12 dekagramm
tojás4 darab
cukor8 dekagramm
liszt12 dekagramm
darált dió4 dekagramm
kakaópor2 evőkanál

Krémhez

Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű1 csomag
tej4 dl
hideg tejszín6 dl
Dr. Oetker Habfixáló1 csomag
vanillincukor1 csomag
meggybefőtt30 dekagramm

Díszítéshez

csokoládéforgács1 darab
meggy1 darab
kandírozott narancshéj1 kevés

Desszertek: Meggyes-tejszínes vaníliakrém-torta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1

A tojásokat a cukorral és a Rama Vajaz ízzel gépi habverővel felverjük, a lisztet a kakaóporral és a dióval elkeverjük, majd a habba forgatjuk, és 180 C-ra előmelegített sütőben 3 db tortakarika-méretű piskótalapot sütünk belőle, és hagyjuk kihűlni. (A 3 vékony lap hamarabb kisül, mint egy vastag piskótatortalap.) A pudingport a cukorral és kevés tejjel simára keverjük, a maradék tejet felforraljuk, és besűrítjük a péppel. Az elkészült pudingot tányérra kiterítjük hűlni. A tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük, majd a hab felét a pudinggal óvatosan összekeverjük (a többi a díszítéshez kell majd). A vaníliás krémet nyomózsákba töltjük, az egyik piskótalapot a tortakarikába helyezzük, és körkörösen rányomjuk úgy, hogy a meggyszemeknek maradjon hely a krémcsíkok között. Majd a következő lapot ráhelyezzük, és így rétegezzük tovább. Rétegezés után az oldalát megkenjük a maradék habbal, és csokoládédarát tapasztunk rá. A tetejét tejszínhabbal és meggyel díszíthetjük.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem