Feltöltve:

Meggyzselés túrós süti

access_alarm 80
cake Könnyű
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A piskótához

sütőpor1 csomag
kakaópor5 dekagramm
finomliszt15 dekagramm
kristálycukor15 dekagramm
tojás6 darab
víz4 evőkanál

A túrós krémhez

túró50 dekagramm
Ráma1 kocka
porcukor1 kevés
vaníliás cukor1 csomag

A tetejére és a zseléhez

meggybefőtt1 pohár
cukor4 evőkanál
vaníliás pudingpor1 csomag
tortazselé1 csomag

Desszertek: Meggyzselés túrós süti a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A piskótát elkészítjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd egy másik tálban a tojások sárgáját a cukorral és a vízzel krémesre keverjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a kakaóval, majd a tojássárgás masszához hozzákeverjük, végül a tojásfehérjét óvatosan beleforgatjuk. Tepsibe öntjük és megsütjük, kb. 20-25 perc alatt (tűpróbáig). Amíg sül a piskóta, elkészítjük a zselét. Leszűrjük a meggy levét, a meggyet félretesszük és a levét megfőzzük a vaníliás pudinggal, valamint a 4 ek. cukorral. Ha sűrű elzárjuk a gázt alatta és elkészítjük a túrót. Áttörjük, majd a porcukrot kikeverjük a Ramával. A túrót, a Ramás krémet és a vaníliás cukrot összedolgozzuk. Ezek után csupán annyi dolgunk van, hogy megvárjuk amíg kihűl a piskóta, rákenjük a túrókrémet, erre rá a meggyzselét, megszórjuk meggyel és az előírás szerint megfőzzük rá a tortazselét. 2 órán át hűtőben pihentetjük, utána tálaljuk.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 80"
cake Nehéz
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 5
Megnézem

alarm_on 90"
cake Nehéz
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 180"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 160"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem