Feltöltve:

Meglepetés gyűrű

50
Közepes
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Tésztához

liszt23 dekagramm
dió, vagy mandulabél23 dekagramm
tojás1 darab
tojássárgája2 darab
cukor15 dekagramm
Ráma18 dekagramm
tejföl2 dl
rumaroma1 teáskanál
vaniliaaroma2 teáskanál
sütőpor1 teáskanál
1 csipetnyi

Tetejére

tejszínhab3 dl
eper1 pár szem

Töltelékhez

félédes tejcsoki18 dekagramm
étcsoki3 dekagramm
feketekávé3 evőkanál
tejszín3 evőkanál
méz2 evőkanál

Desszertek: Meglepetés gyűrű a sok

Elkészítés

1

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Ramával kikenünk egy 26 cm-es gyűrűformát.

2

A töltelékhez a lábasba tesszük a kétféle csokit és a mézet. Felöntjük tejszínnel, feketekávéval, majd kis lángon gyakori keverés mellett összefőzzük és kihűtjük.

3

A diót, vagy mogyorót durvára vagdossuk. Tálba szitáljuk a lisztet, a sütőport és a sót. Másik tálba összekeverjük a tejfölt, a rum és vanília aromát.

4

A Ramát a cukorral habosra keverjük, egyenként beledolgozzuk a tojásokat és jól kikeverjük.

5

Felváltva belekeverjük a száraz hozzávalókat és a tejfölt, végül a diót, vagy a mandulát.

6

A tészta háromnegyedét a formába öntjük, elsimítjuk, majd egy kanál hátával mélyedést "árkot" húzunk. Beleöntjük a krémet, majd beborítjuk a maradék tésztával.

7

Kb. 45 percig, tűpróbáig sütjük. A formát rácsra tesszük és 30 percig hűlni hagyjuk. Amikor langyosra hűlt, széles késsel meglazítjuk, a tésztát rácsra borítjuk és teljesen kihűtjük. Ha még langyos, szeletelésnél kifolyik a töltelék.

8

Felvert tejszínnel, (nem kell bele cukor, mert édes a tészta) és félbevágott eperszemekkel tálaljuk.

Hozzászólások

Hasonló receptek

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

2"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

80"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

40"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

20"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

80"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem