Mentás málnatorta
Mentás málnatorta
  • timer90 perc
  • moodKözepes
  • person1 fő

Hozzávalók:

    Tészta

    • tojás - 6 darab
    • cukor - 12 dekagramm
    • liszt - 12 dekagramm

    krem

    • málna - 25 dekagramm
    • pudingpor - 1 csomag
    • cukor - 4 evőkanál
    • tejszín - 2 dl
    • mentalevél - 1 darab

    Elkészítés:

    1. A tészta hozzávalóiból piskótát készítünk.
    2. A krémhez a málnát a cukorral felforraljuk, majd beletesszük az apróra összevágott mentaleveleket. A pudingport elkeverjük egy kis tejjel és besűrítjük vele a málnát. Ezután hagyjuk kihűlni.
    3. Felverjük a tejszínhabot és hozzákeverjük a kihűlt málnás alapot. A kihűlt piskótát három részre vágjuk és a krémmel megtöltjük.