Mese almás
Mese almás
  • timer60 perc
  • moodKözepes
  • person4 fő

Hozzávalók:

  • Rama Vajas Íz - 20 dekagramm
  • tejföl - 1 dl
  • tojás - 1 darab
  • cukor - 15 dekagramm
  • tej - 1 dl
  • liszt - 50 dekagramm
  • alma - 1 kilogramm
  • sütőpor - 1 csomag
  • csokoládédara
  • vékony lapocskákra vágott mandula
  • ehető szárított virág, készen kapható keverék, ehető virágok szirmaiból, leveleiből, stb. vegyesen, de ezt el is hagyhatjuk
  • csokoládé
  • friss élesztő fele

Elkészítés:

  1. A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk, majd 2 egyforma nagyságú lapot gyújtunk belőle.
  2. Az egy kiló almát lereszeljük, keverünk hozzá ízlés szerint fahéjat. Cukrot nem muszáj beletenni, az alma savanyúságától függ.
  3. Az egyik lapot egy közepes méretű kimargarinozott tepsibe tesszük , megszórjuk zsemlemorzsával, ráhalmozzuk az almát , majd befedjük a másik lappal. A tetejét megszurkáljuk, hogy ne hólyagosodjon fel. Majd 200 fokon 40 perc alatt készre sütjük.