Feltöltve:

Méteres kalács

180
Közepes
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Tészta

tojás4 darab
porcukor25 dekagramm
víz10 evőkanál
olaj7 evőkanál
liszt25 dekagramm
sütőpor1 csomag
kakaó2 evőkanál

krem

puncspudingpor2 csomag
tej8 dl
Ráma25 dekagramm
porcukor20 dekagramm

Máz

étcsokoládé10 dekagramm
olaj2 kávéskanál

A sütéshez

őzgerincforma2 darab

Desszertek: Méteres kalács a sok Kalács recept közül.

Elkészítés

1

A tojások sárgáját kikeverjük a porcukorral, majd apránként hozzáadjuk a meleg vizet és az olajat, a liszttel elkevert sütőport, végül a kemény habbá vert tojásfehérjéket. A masszát kétfelé osztjuk, az egyik felébe belekeverjük a kakaót és még egy ek. meleg vizet. Ramával kikent őzgerinc formába öntjük a masszákat és forró sütőben megsütjük. Amikor a tészta megsült, deszkára borítjuk és ha kihűlt, ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. A krémhez simára keverjük a pudingport a tejjel és felfőzzük, majd kihűtjük. A cukorral felhabosított Ramával összekeverjük. A krémmel egy barna szelet tésztához egy sárgát ragasztunk, majd újra krém, barna szelet, sárga tészta és így tovább. Az étolajjal felolvasztott csokoládéval leöntjük, hideg helyre tesszük és ferdén szeleteljük.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem