Feltöltve:

Mézes, barackos, krémes süti

access_alarm 30
cake Közepes
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

krem

tejszín ízű pudingpor2 csomag
tej1 liter
barackbefőtt, vagy 1 kg friss barack1 doboz

Tészta

liszt40 dekagramm
tojás1 darab
sütőpor1 csomag
Ráma10 dekagramm
méz3 evőkanál
tej5 evőkanál
cukor3 evőkanál
őrölt fahéj1 csipetnyi
szegfűszeg1 csipetnyi
baracklekvár a tészta kenéséhez (kb)1 dl

Máz

tortabevonó2 tábla

Desszertek: Mézes, barackos, krémes süti a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1. lépés

Egy lábasba tesszük a tojást, a mézet, a tejet, a cukrot, a Ramát és az egészet lassú tűzön összeolvasztjuk, de nem forraljuk, mert a tojásfehérje kicsapódik, majd félretesszük és kicsit hagyjuk hűlni.

2. lépés

A lisztet elkeverjük a sütőporral és a többi előzőleg félretett, már langyos hozzávalóval. Lapokat nyújtunk belőle, amiket aztán 5-7 perc alatt sütőpapírral bélelt tepsiben kisütünk, előmelegített sütőben. A kész lapokat megkenem a baracklekvárral, de csak vékonyan, mert másképpen pár óra múlva szétázna a tészta és alig ehetővé válna.

3. lépés

A pudingot elkészítem az előírásnak megfelelően, fél l tej, egy csomag pudingpor, de én egyben szoktam a 2 csomagot készíteni, így kevesebb a macera. Amikor elkészült, a tűzhelyről levéve még kevergetjük és lassan betöltjük vele a lapokat, de ezt csak 2 felé kell osztani, mert az utolsó lapra nem pudingot, hanem az olvasztott tortabevonót rakjuk rá tetszőleges mintát rajzolva belőlük.

4. lépés

Ahogy öntjük a lapokra a pudingot, a félbevágott barackokat sorban rakjuk rá, viszont ügyeljünk arra, hogy a barackok tetejére kerüljön legalább egy kanál a pudingból, mert másképp elázik azon a helyen a tésztánk a gyümölcs engedett levétől. Az egészet hűtőbe rakva 1 órát pihentetjük, majd éles késsel szeleteket vágva bármikor ehető és bármeddig eláll, akár hűtő nélkül is.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 50"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 70"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 200"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 70"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 1"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 1"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 2"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem