A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd hűtőbe rakjuk.
A cukrot a tojássárgával habosra keverjük, majd belekeverjük a diót és a felvert habot is.
A tészta 2/3 részét kinyújtjuk, tepsibe tesszük, megkenjük lekvárral és villával megszurkáljuk. Ráöntjük a diós habot, majd a maradék tésztából rudakat sodrunk, amit a tetejére teszünk. Előmelegített sütőben megsütjük.
