Feltöltve:

Mézes-gyömbéres sütemény

access_alarm 110
cake Könnyű
person_outline 6 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A tésztához

Rama Vajas Íz125 gramm
barna nádcukor125 gramm
méz250 gramm
tej100 milliliter
citrom leve1 darab
tojás2 darab
finomliszt275 gramm
szódabikarbóna1 teáskanál
őrölt gyömbér2 teáskanál
mézeskalács fűszerkeverék1 teáskanál

A díszítéshez

porcukor200 gramm
forró víz3.5 evőkanál
Dr. Oetker Dekormix Tél Hópehely (opcionális) 

Sütéshez

Sütési idő 90 perc
Sütési hőmérséklet 150 °
Edény, sütő formája 20x20cm-es szögletes sütőforma

Elkészítés

1. lépés

Mézes-gyömbéres sütemény  elkészítés 1. lépés képe

Melegítsük elő a sütőt 150°C-ra, és béleljünk ki sütőpapírral egy 20x20 cm-es szögletes sütőformát. Helyezzünk minden hozzávalót egy nagyobb tálba, és egy kézi robotgép segítségével keverjük jól el.

2. lépés

Mézes-gyömbéres sütemény  elkészítés 2. lépés képe

A masszát öntsük az előkészített tortaformába, és süssük 75 - 90 percen át, amíg a teteje ruganyossá nem válik. A sütőből kivéve hagyjuk 5 percig hűlni, majd borítsuk rácsra, és teljesen hűtsük ki. Miután kihűlt, hűtőbe téve hűtsük tovább, amíg teljesen megszilárdul a tészta.

3. lépés

Mézes-gyömbéres sütemény  elkészítés 3. lépés képe

A képen látható módon vágjuk fel a süteményt.

4. lépés

Mézes-gyömbéres sütemény  elkészítés 4. lépés képe

Habverővel keverjük el a porcukrot 3-4 evőkanál vízzel, majd töltsük a masszát apró lyukú habzsákba.

5. lépés

Mézes-gyömbéres sütemény  elkészítés 5. lépés képe

A darabokat helyezzük egy tálra a képen látható módon, hogy egy hópelyhet alkossanak, majd a fehér cukormázzal tetszésünk szerint díszítsük.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 50"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 95"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 45"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 50"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 45"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 45"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem