Mézes krémes

A tésztához a tojást, porcukrot,Ramát, mézet, tejet, szódabikarbónát gőz fölött összemelegítjük, majd hozzáadjuk a lisztet. Az így kapott masszából két lapot sütünk.

Krém: a vaníliás pudingot a tejjel sűrűre főzzük. A Ramát és a porcukrot kikeverjük, majd a két krémet összekeverjük.

Ezután a tejszínt felverjük.

Összeállítás: mézes lap - krém - tejszín - mézes lap - porcukor.

Másnap szeleteljük.