Feltöltve:

Mézes pite

access_alarm 30
cake Közepes
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz10 dekagramm
tojás2 darab
tej2 evőkanál
liszt50 dekagramm
méz3 evőkanál
búzadara5 evőkanál
porcukor5 dekagramm
kristálycukor10 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag
szódabikarbóna2 teáskanál
csokoládé15 dekagramm

Desszertek: Mézes pite a sok Pite recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A Ramát jól kikeverjük, beleöntjük a szódabikarbónával elkevert lisztet, a cukrot és a reszelt citromhéjat. Hozzáadjuk a tojásokat, a tejet és az olvasztott mézet, aztán gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. A tésztát 1 órára hűvös helyre tesszük, majd háromfelé osztjuk.

2. lépés

Mindhárom cipót külön-külön kinyújtjuk. A formát sütőpapírral kibéleljük és a tésztákat 180 °C-ra előmelegített sütőben 6-8 perc alatt egyenként kisütjük, majd kihűtjük.

3. lépés

Közben elkészítjük a krémet. Forró, cukrozott tejben megfőzzük a búzadarát és hagyjuk kihűlni. A Ramát, a porcukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a kihűlt búzadarát, egy kevés rumot és az egészet sima krémmé keverjük.

4. lépés

Az alsó tésztalapot bekenjük a krémmel, rátesszük a középső lapot, azt is megkenjük, majd betakarjuk a legfölső lappal, amit megkenünk a maradék krémmel.

5. lépés

A Ramát és a csokoládét a tejjel gőz fölött felolvasztjuk és a kapott csokoládémázzal bevonjuk a pitét. Ízlés szerint tálalás előtt megszórhatjuk porcukorral is.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 50"
cake Közepes
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 50"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 15"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 45"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 50"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 50"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem