Feltöltve:

Mézes puszedli

200
Közepes
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Mézes puszedli tésztája

liszt60 dekagramm
őrölt fahéj1 kevés
szódapor1 teáskanál
méz20 dekagramm
kristálycukor20 dekagramm
víz1 dl
tojássárgája3 darab
Ráma6 dekagramm

Tojásfehérje máz

tojásfehérje3 darab
porcukor24 dekagramm

Desszertek: Mézes puszedli a sok Puszedli recept közül.

Elkészítés

1

A mézet, a kristálycukrot és a vizet felforraljuk. 3 tojássárgát kikeverünk Ramával.

2

30 dkg lisztet, a fahéjat és a szódaport összekeverjük.

3

A felforralt keveréket beleöntjük a lisztbe, majd hozzáadjuk tojásos Ramát. Jól eldolgozzuk és 2 óráig pihentetjük, utána hozzáadjuk a 30 dkg lisztet, majd jól eldolgozzuk.

4

Kisebb golyókat formálunk belőle és sütjük, óvatosan, hogy ne égjen meg.

5

Ha megsültek és kihűltek a puszedlik beleforgatjuk a mázba.

6

Máz elkészítése: 3 tojásfehérjét 24 dkg porcukorral gőz felett jó keményre felverünk.

Hozzászólások

Hasonló receptek

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

60"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

1"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

1"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

100"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem