Mézeskalács

>

Mézeskalács

80

Nehéz

1 fő

0

Hozzávalók

Tésztához

méz	25 dekagramm
liszt	50 dekagramm
porcukor	8 dekagramm
tojás	1 darab
citrom reszelt héja	1 darab
Ráma	10 dekagramm
mézes sütemény fűszerkeverék	2 teáskanál

Lekenéshez

tojássárgája	1 darab

Desszertek: Mézeskalács a sok Mézeskalács recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A mézet és a Ramát gőzfürdőben felmelegítjük, hozzáadjuk a cukrot, majd a többi alapanyagot és összegyúrjuk. Enyhén lisztezett nyújtólapon nem túl vékonyra kinyújtjuk. Tetszőleges karácsonyi kiszúrókkal kiszaggatjuk, sütőpapíros sütőlapra tesszük és felvert tojássárgával lekenjük.