Mézeskalács

>

Mézeskalács

80

Nehéz

1 fő

0

Hozzávalók

Tésztához

méz		25 dekagramm
liszt		50 dekagramm
porcukor		8 dekagramm
tojás		1 darab
citrom reszelt héja		1 darab
Ráma		10 dekagramm
mézes sütemény fűszerkeverék		2 teáskanál

Lekenéshez

tojássárgája		1 darab

Desszertek: Mézeskalács a sok Mézeskalács recept közül.

Elkészítés

1

A mézet és a Ramát gőzfürdőben felmelegítjük, hozzáadjuk a cukrot, majd a többi alapanyagot és összegyúrjuk. Enyhén lisztezett nyújtólapon nem túl vékonyra kinyújtjuk. Tetszőleges karácsonyi kiszúrókkal kiszaggatjuk, sütőpapíros sütőlapra tesszük és felvert tojássárgával lekenjük.