Feltöltve:

Mézeskalács

300
Könnyű
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Tészta

méz25 dekagramm
cukor10 dekagramm
Ráma12 dekagramm
tojás1 darab
finomliszt0.5 kilogramm
szódabikarbóna1 evőkanál
őrölt fahéj és szegfűszeg1 adag

Cukormáz

tojásfehérje1 darab
porcukor20 dekagramm

Desszertek: Mézeskalács a sok Mézeskalács recept közül.

Elkészítés

1

Összeforralunk 25 dkg mézet 10 dkg cukorral.

2

Belerakjuk a 12 dkg Ramát és megvárjuk amíg teljesen kihűl.

3

Hozzáadunk 1 tojást, fél kg lisztet, 1 ek szódabikarbónát, fűszereket.

4

Összegyúrjuk, 2 órát pihentetjük hűtőben, alufólia alatt.

5

Nyújtjuk, kb. fél centisre, majd szaggatjuk.

6

Sütés előtt lekenjük tojással és közepesen meleg sütőben sütjük.

7

A cukormázhoz a tojásfehérjét nem kell felverni. Annyi porcukorral keverjük el, hogy egyáltalán ne folyjon le a fakanálról. A kisült mézeseket ezzel díszítjük, hamar szárad, nem kenődik.

Hozzászólások

Hasonló receptek

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

60"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

1"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

1"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

100"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem