Mézeskalács cookie
Hozzávalók
Tésztához
| Rama Vajas Íz | 15 dekagramm |
|---|---|
| Cukor | 5 dekagramm |
| méz | 5 dekagramm |
| Tojás | 2 darab |
| Dr. Oetker Vanillincukor | 1 csomag |
| Liszt | 20 dekagramm |
| Só | 1 csipetnyi |
| Dr. Oetker Sütőpor | 1 teáskanál |
| mézeskalács fűszerkeverék | 2 teáskanál |
Bevonathoz
| Cukor | 5 dekagramm |
|---|---|
| őrölt fahéj | 0.5 teáskanál |
Cukormázhoz
| tojásfehérje | 1 darab |
|---|---|
| porcukor | 10 dekagramm |
Egyéb
Desszertek: Mézeskalács cookie a sok Mézeskalács recept közül.
Elkészítés
1. lépés
A puha Rama Vajas Ízt keverjük habosra a cukorral, a vaníliás cukorral, majd adjuk hozzá egyesével a tojásokat, illetve a mézet.
2. lépés
A lisztet keverjük jól el a sütőporral, a sóval, a mézeskalács fűszerkeverékkel, majd keverjük lassan, a tojásos masszához. Pihentessük hűtőszekrényben bő fél órát. Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral. A bevonathoz a cukrot és a fahéjat keverjük össze egy kis tálkában. A tésztából formázzunk dió nagyságú golyókat. Kb. 30db lesz.
3. lépés
A golyókat forgassuk bele a fahéjas cukorba, és helyezzük őket egymás mellé a sütőpapírra, 5 cm távolságra. Lapítsuk le a golyókat kb. 1,5 cm vastagságúra. Süssük őket 8-10 percig, vagy amíg a szélük barnulni kezd. Miután kivettük, hagyjuk őket pár percig a sütőlemezen.
4. lépés
Amíg sülnek a cookiek, készítsük el a cukormázat.
A tojásfehérjét a porcukorral verjük habbá gőz felett. Töltsük nyomózsákba vagy dekor tollba, ezzel díszítsük a sütiket.
Hasonló receptek
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti