Mikrós süti
Desszertek: Mikrós süti a sok Sütemények recept közül.
Elkészítés
1
5 dkg Ramát felolvasztani, majd ebben 4 e.k. cukrot és 4 db. tojást belerakni és összekeverni. Utána 4-5 e.k. liszt és 1 cs. sütőpor következik. Akkor jó, ha olyan sűrű, mint a nokedli tésztája. Aki kakaósat szeretne, a meglévő alapba tehet 1-2 e.k. (fekete) kakaót, kevés fahéjat és 1 cs. vaníliás cukrot. A kész masszát rögtön mikróba tenni, tetszés szerint Ramával kikent, vagy olajozott, zsemlemorzsás mélyebb, (célszerű jénai tálba) rakni és a legmagasabb fokozaton 6 percre betenni. A tetejére ízlés szerint lehet rakni bármit, gyümölcsöt, túrót, pudingot, stb, amit fixálóval fixálunk. Gyors, egyszerű, finom.