Mini fahéjas csigák

Összekészítjük a hozzávalókat, hogy minden kéznél legyen. Az élesztőt felfuttatjuk egy kevés tejjel és cukorral.

A tészta hozzávalóit a tej kivételével egy tálba tesszük. Ha az élesztő felfutott, azt is hozzáöntjük.

Lágy tésztát gyúrunk belőle úgy, hogy a tejet fokozatosan adagoljuk hozzá.

Letakarjuk a tésztát és 1 óráig kelesztjük.

Ha a tészta megkelt, lisztezett deszkán nyújtsuk téglalap alakúra, kenjük át olvasztott Rama margarinnal.

A fahéjjal elkevert porcukros töltelékkel szórjuk meg a tésztát és tekerjük fel.

Szeleteljük fel 1 cm-es vastagságúra és tegyük őket sütőpapírral kibélelt tepsibe.

Előmelegített sütőben, 170 fokon 25 perc alatt süssük készre.