Feltöltve:

Minipalacsinta

0
Könnyű
1 fő
favorite_border 1

Hozzávalók

olvasztott Rama5 dekagramm
sütőpor1 csomag
tojás (szétválasztva)2 darab
cukor3 evőkanál
rétesliszt9 dekagramm
finomliszt9 dekagramm
tej (kb)2 dl

Desszertek: Minipalacsinta a sok Palacsinta recept közül.

Elkészítés

1

A tojások fehérjéjét habbá verjük, a palacsinta többi hozzávalóit összekeverjük, majd lazán beleforgatjuk a tojáshabot. 10 percig állni hagyjuk. Olajjal kikenünk egy nagyobb teflonserpenyőt, felforrósítjuk, majd evőkanálnyi mennyiségeket rakunk egy kupacba, és kissé elkenjük kör alakban. Egyszerre 6-8 is sülhet, a serpenyő nagyságától függően. 1-2 perc után megfordítjuk, és a másik oldalát is pirosra sütjük.

Hozzászólások