Feltöltve:

Mogyorókrémes, körtés szelet

80
Könnyű
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Tésztához

körte25 dekagramm
darált mogyoró5 dekagramm
tojás4 darab
cukor15 dekagramm
Ráma15 dekagramm
liszt15 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag
őrölt fahéj1 teáskanál
citrom reszelt héja1 darab

Krémhez

tejszín4 dl
mogyorókrém15 dekagramm

Díszítéshez

körte10 dekagramm
citromlé1 pár csepp

Desszertek: Mogyorókrémes, körtés szelet a sok Sütemények , Krémes recept közül.

Elkészítés

1

A tésztához a körtéket meghámozzuk, négybe vágjuk, kimagozzuk és felszeleteljük. Összekeverjük a darált mogyoróval és a fahéjjal. Sütőpapírral kibélelünk egy 20x25 cm-es tepsit. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.

2

A tojások fehérjéjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. A tojássárgát habosra keverjük a cukrokkal és a Ramával, majd hozzáadjuk a citromhéjat, a vaníliás cukrot és a lisztet. Óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot. A tepsibe simítjuk, majd a tészta tetején elosztjuk a körtéket. A sütőben 25 percig sütjük. A sütőből kivéve addig pihentetjük, amíg kihűl.

3

A krémhez a tejszínt kemény habbá verjük, összekeverjük a mogyorókrémmel, majd a sütemény tetejére kenjük. Egyforma kockákra, szeletekre vágjuk. A díszítéshez a körtéket meghámozzuk, kimagozzuk, felszeleteljük. A kockákat egy-egy szelet körtével díszítjük. Citromlével megkenjük.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem