Mogyorókrémes muffin
Mogyorókrémes muffin
  • timer60 perc
  • moodKözepes
  • person1 fő

Hozzávalók:

  • cukor - 25 dekagramm
  • tojás - 4 darab
  • liszt - 25 dekagramm
  • sütőpor - 0.5 csomag
  • csoki - 10 dekagramm
  • aszalt gyümölcs mix (20 dkg) - 1 csomag
  • kókuszreszelék - 1 darab

Elkészítés:

  1. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgát, a lisztet, a sütőport és jól összedolgozzuk. A csokit apróra tördeljük, majd a gyümölcsökkel együtt a masszába forgatjuk. Szórjunk bele kókuszreszeléket is. Őzgerincformába töltjük, vagy akinek van püspökkenyér formája, az abba és kb. 40-50 perc alatt megsütjük.