Mogyorókrémes torta

>

Torta

2

Nehéz

1 fő

0

Hozzávalók

Tésztához

tojás	6 darab
cukor	6 evőkanál
liszt	6 evőkanál
sütőpor	1 csipetnyi

Krémhez

mogyoró	30 dekagramm
cukor	20 dekagramm
tej	3 dl
Ráma	25 dekagramm
vaníliás cukor	1 csomag
rum	2 kávéskanál

Tetejére

tejszín	500 milliliter

Desszertek: Mogyorókrémes torta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A tésztához piskótát sütünk. Ehhez egy tálba ütjük a tojásokat, beletesszük a cukrot és kb. 10 percig verjük habverővel, végül hozzáadjuk a sütőport és a lisztet is. Sütőpapírral bélelt tortaformában megsütjük.

2. lépés

A krémhez a tejet felmelegítjük, beletesszük a mogyorót és a cukrot, majd sűrűre főzzük. Egy másik tálba a Ramát a vaníliás cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a rumot, majd a kihűtött mogyorós keveréket. Jól összekeverjük és hűtőben kb. 1 órát állni hagyjuk.

3. lépés

A megsült piskótát háromszor elvágjuk, így kétszer tudjuk tölteni és magasabb lesz. A külsejére a felvert tejszínt tesszük. Ha nem édes a tejszín, akkor felverés közbe adjunk hozzá egy vaníliás cukrot is. Ízlés szerint díszítjük.