Mogyorós, karamellás, tejcsokoládés muffin

A puha Ramát a cukorral és a sóval habosra keverjük, majd a tojásokat egyenként hozzáadjuk. Ezt követően hozzászitáljuk a sütőporos lisztet, majd folyamatosan adjuk hozzá a tejet, majd az egészet csomómentesre keverjük.

A csokikat jó apróra vágjuk és csak a legvégén forgatjuk a keverékbe. Muffin formába adagoljuk és előmelegített sütőben 180-200 fokon 25-30 perc alatt készre sütjük.

A kész muffinokat ha már kihűltek, lehet dekorálni, mogyoróval esetleg csokival, vagy a tetejét cukormázzal.