Feltöltve:

Moszkauer

access_alarm 20
cake Könnyű
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A tésztához

dió, mandula, török-mogyoró vegyesen10 dekagramm
kandírozott narancshéj5 dekagramm
Ráma5 dekagramm
tejszín5 evőkanál
cukor3 dekagramm
finomliszt3 dekagramm

A bevonathoz

étcsokoládé10 dekagramm
étolaj2 evőkanál

Desszertek: Moszkauer a sok Moszkauer recept közül.

Elkészítés

1. lépés

Az olajos magvakat durvára daráljuk, a narancshéjat apróra vágjuk. A tejszínt a cukorral és a Ramával kevergetve összeforraljuk, majd levesszük a tűzről és belekeverjük a magvakat, a narancshéjat, valamint a lisztet.

2. lépés

Sütőpapírral bélelt tepsibe teáskanálnyi adagokat halmozunk a tésztából pár centi távolságra egymástól, majd egy kanállal jól lelapogatjuk szép korong formájúra.

3. lépés

190 fokos sütőben kb 10 percig sütjük, amíg világos aranyszínűre pirul. Figyeljünk rá, mert a magvak miatt nagyon könnyen megpirulhat. Ha megsültek hagyjuk őket kihűlni a tepsiben.

4. lépés

Amíg hűlnek a finomságok, addig készítsük el a csokimázat: vízgőz felett olvasszuk fel a darabokra tördelt csokoládét az olajjal, folytonos kevergetéssel. A kihűlt korongok alját belemártjuk, majd a máz nélküli oldalukkal lefelé rácsra pakoljuk őket, amíg megdermednek. Hűtőbe téve gyorsíthatjuk a dermedés folyamatát.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 80"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 75"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 15"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 15"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 25"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem