Feltöltve: 2019-05-06

Mozart szelet (karácsonyi stolle)

90

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

Rama margarin	100 gramm
porcukor	150 gramm
vaníliás cukor	1 csomag
tojás	3 darab
só	1 csipetnyi
liszt	190 gramm
sütőpor	1 teáskanál
porcukor a díszítéshez	1 kevés
zsiradék és liszt a forma kikenéséhez	1 kevés
Mozart golyó	9 darab

Desszertek: Mozart szelet (karácsonyi stolle) a sok

Elkészítés

1. lépés

A sütőt 160 fokra előmelegítjük. A megolvasztott margarinhoz hozzákeverjük a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojást és a sót. A lisztet összekeverjük a sütőporral, és az előző keverékhez adjuk.

2. lépés

Egy 30 cm-es őzgerincformát kikenünk és belisztezünk, aztán valamivel több, mint a tészta felét beleöntjük. A Mozart golyókat sorban a tésztába nyomjuk, majd a maradék masszát rárétegezzük. A teli formát az előmelegített sütőbe helyezzük. Kb. 1 óráig sütjük, majd hagyjuk a formában kihűlni. Miután kihűlt, kiborítjuk a formából és a tetejét porcukorral meghintjük.