Nápolyis tekercs
Nápolyis tekercs
  • timer40 perc
  • moodKözepes
  • person1 fő

Hozzávalók:

    Egyéb

    • ostyalap - 1 csomag

    Első krémhez

    • tej - 6 dl
    • cukor - 20 dekagramm
    • darált keksz - 25 dekagramm
    • darált dió - 20 dekagramm
    • kakaópor - 2 evőkanál
    • rum - 1 adag

    Második krémhez

    • Ráma - 25 dekagramm
    • porcukor - 20 dekagramm
    • kókuszreszelék - 5 dekagramm

    Elkészítés:

    1. A tejbe a cukrot beletesszük és felforraljuk, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot is. Még melegen összekeverjük és az ostyalapokra még melegen kentjük. A melegség által az ostyalapok megpuhulnak és fellehet majd tekerni őket.
    2. A második krémhez a Ramát, a porcukrot és a kókuszreszeléket habosra kikeverjük, majd a kihűlt csokis krémre rásimítjuk és az egészet szorosan feltekerjük. A hűtőbe tesszük pár órára, majd csokoládéval lespricceljük.