Narancsos, csokis, gumicukros muffin

>

Muffin

35

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

liszt	20 dekagramm
egész tojás	2 darab
só	1 kevés
kristálycukor	4 evőkanál
tej	2 dl
sütőpor	0.5 csomag
narancs reszelt héja	1 darab
vaníliás cukor	1 csomag
olvasztott Rama	8 dekagramm
békás gumicukor	1 csomag
fehér csokoládé	20 dekagramm
csokireszelék	1 csomag

Desszertek: Narancsos, csokis, gumicukros muffin a sok Muffin recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A lisztet a sütőporral és a pici sóval elvegyítjük. A tojásokat a tejjel, a kristálycukorral, a vaníliás cukorral és a reszelt narancshéjjal elkeverjük. Ezután hozzáadjuk a lisztet is. Kikeverjük, majd muffin papírral kibélelt muffin sütő tepsibe a formákat 3/4-ig megtöltjük. Közepes hőfokon készre sütjük, végül kéz-melegre hűtjük.

2. lépés

A gumicukrokat 3-4 db-ra vágjuk és a kéz-melegre hűtött muffinokba alulról befelé beleszúrjuk. 1 db muffinba 2-3 db-ot. Az előzőleg feldarabolt gumicukrok könnyen belemennek egy hosszúkás, vékony-hegyű kés segítségével.