Feltöltve:

Narancsos mézes-krémes szelet

120
Közepes
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

krem

vaníliás pudingpor1 csomag
tej3 dl
Ráma200 gramm
porcukor200 gramm
vaníliás cukor2 csomag
citromlé0.5 dl
rum0.5 dl
narancs lereszelt héja1 darab

Tészta

méz120 pohár
Ráma100 gramm
tej0.5 dl
kristálycukor160 gramm
citrom leve0.5 darab
tojás2 darab
liszt600 gramm
szódabikarbóna1 kávéskanál
vaníliás cukor1 csomag
fahéj1 kávéskanál

Tetejére

csokoládé20 dekagramm
baracklekvár15 dekagramm

Desszertek: Narancsos mézes-krémes szelet a sok Mézes-krémes recept közül.

Elkészítés

1

A tésztához a mézet a Ramával és a tejjel felforrósítjuk, majd gyors mozdulatokkal beledolgozzuk a cukorral és citromlével elhabart tojásokat. Hozzáadjuk a szódabikarbónával, vaníliás cukorral, fahéjjal és egy csipet sóval elkevert lisztet, majd fakanállal összedolgozzuk.

2

Egyenlőre ragacsos lesz, de nem baj és a keverőtálban hagyva, fél órára a hűtőbe tesszük. A sütőt előmelegítjük, majd a tésztát 4 részre osztjuk és gáztepsi hátulján 4 lapot sütünk belőle.

3

A krémhez a pudingport és a tejet sűrű péppé főzzük, gyakran megkeverve kihűtjük. A Ramát habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. A pudinghoz keverjük a citromlét, a rumot és a reszelt narancshéjat, majd kanalanként a Ramás krémet.

4

Az első lapot tepsibe fektetjük, megkenjük a krém felével, ráhelyezzük a második lapot, megkenjük a lekvár felével, aztán a harmadik lap, a maradék krém, végül a negyedik lap, amelyet vékonyan megkenünk lekvárral és 20 percig szikkadni hagyjuk. Végül leöntjük csokival a tetejét.

Hozzászólások

Hasonló receptek

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

60"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

1"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

1"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

100"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem