Feltöltve:

Néger kocka

80
Közepes
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz20 dekagramm
víz3 evőkanál
liszt15 dekagramm
sütőpor1 csipetnyi
nyers tojás4 darab
porcukor10 dekagramm
tojásfehérje4 darab
kristálycukor10 dekagramm
kakaópor3.5 dekagramm

Desszertek: Néger kocka a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1

A puha Ramát habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját.

2

A fehérjét a kristálycukorral habbá verjük, majd a maradék, átszitált tésztaalapanyaggal összekeverjük.

3

A tésztát egy Ramával kikent, lisztezett 25x35 cm-es tepsibe simítjuk és előmelegített sütőben 210 °C-on 15-20 percig sütjük.

4

Eközben a hab hozzávalóit gőz felett felverjük és a langyosra hűlt tésztára kenjük.

5

A csokoládémázhoz egy kis lábasban felforraljuk a vizet és a Ramát, majd a többi hozzávalót is hozzáadva folyamatos keverés közben összefőzzük.

6

Miután megdermedt a hab, bevonjuk csokoládémázzal a süteményt.

7

Kihűtve kínáljuk.

Hozzászólások

Hasonló receptek

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

25"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

70"
Közepes
favorite_border 1
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

70"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

45"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

55"
Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

50"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

45"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

55"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem