Nudli

A megpucolt krumpli kockára vágom és felteszem főni, majd lehűtöm. Összetöröm egy tálba, majd Ramával, pici sóval, tojással és liszttel jól összedolgozom. Nem ragadós tésztát kapok és forralt, sós vízben kifőzöm. Akkor jó, ha feljött a tetejére. Zsemlemorzsát pirítok és megforgatom benne. Jó étvágyat.